Tuesday, February 4, 2014

Georgetown's Coffee Tour

一次到城,推开了几咖啡话说槟岛的咖啡越开越多,要各有特色,且不出特色在哪里,可是也不得千遍一律。在治市,咖啡的数量超了十只手指;我是一件好事,起嗜咖一族多了选择,而来到槟岛旅行的旅者多了一coffee tour的选项

位于世界文化遗产乔治市的咖啡,有一个很明的共同点,那就是些咖啡都在百年老屋里营业去的民宅街道,如今充的不同国家的游客,早已不适合百姓居住,而也是一个很好的商机会。些百年老屋一夜之改造成酒店旅,餐,博物或是咖啡。而咖啡最近更是席卷治市各大小街道。

除了咖啡,的就是怀旧。咖啡好不好喝,食物好不好吃,不再是前提;那建筑的包装及怀旧氛各大小咖啡馆竞争的条件。


The Alley
地址:No 5, Stewart Lane, Georgetown, Penang
注:位于附近
联络:04-2613879
营业时间: 12pm-12am

The Alley 外观
The Alley 外观
The Alley
The Alley
The Alley's Chess Cake and Long Black

The Alley 是一间微型的咖啡馆,可是整体感觉还是很舒适。这一间咖啡馆保留了老民宅的外观模样,招牌及牌匾依然保留下来,感觉还挺特别的;因为这招牌写着吉祥香莊”,牌匾是吉祥,可是卖的是咖啡及蛋糕,而不是拜拜用的;而里边的设计属于现代简洁的摆设。推荐这里的芝士蛋糕,不会太甜,很顺口。



Pit Stop
地址:12, Chulia Lane, Georgetown, Penang.
注:是Chulia Lane/Lorong Chulia, 不是 Jalan Chulia.
联络:04- 261 1306
营业时间: 9am-6pm

Pit Stop
Pit Stop
Pit Stop
Pit Stop

现在的人都爱怀念老东西,Pit-stop就把过去的老家具及物品作为咖啡馆的基础摆设,木色系的设计让人可以很舒服的泡在这里一整天我在下午时刻推开了这间咖啡馆之门,外面的天气炎热,正好进来歇息一会。咖啡馆很舒服,加上这一个炎热的天气,会让你待在这里不愿离开。
Sugar Honey 
地址:No. 26, Lebuh Campbell Georgetown, Penang.
注:位于Moustache Houze隔壁
联络:+604-262 0622
营业时间: 12pm-10pm

Sugar Honey
Sugar Honey一目了然的视觉设计
在这里,她好开心喔~
Sugar Honey's Cheese Cake
Sugar Honey's Scone
Sugar Honey's Earl Grey Granola
Sugar Honey


可能被隔壁的胡子主题咖啡馆抢了焦点,这一间名为Sugar Honey的 咖啡馆相较逊色了一点;孙色的只不过只那一个主题。朋友选择走进这一家咖啡馆,名字甜美,可是里头给我的感觉很酷。和别的咖啡馆稍微不同就是走入咖啡馆瞬 间的感觉很好宽阔的视觉设计,一目了然,整齐的摆设,感觉很舒适。重点在于店里的蛋糕都很好吃,而且吃得出他们的心思及用心。

Moon Tree 47
地址: 47Muntri Street, Georgetown, Penang
联络号码:04-2644021 
营业时间:9pm-7pm

Moon Tree 47
Moon Tree 47
Moon Tree 47
Moon Tree 47
Moon Tree 47
Moon Tree 47's postcard
Moon Tree 47's postcard
Moon Tree 47 internal


这里的月树非吉隆坡的月树;在槟岛南华医院街 (Muntri Street)也有一家 Moon Tree Café。相较与其他咖啡馆,这一间咖啡馆保留了老民宅的内部设计,不象其他咖啡馆内部做了大的变化及装修。月树保留了老民宅的天井,还有老屋的格局,也保留了老味道;在这里品尝一杯咖啡,再写明信片给远方的朋友,可以到柜台买邮票,就可以直接把明信片投入店前面特地设立的邮箱。

Pik Nik 
地址:15, Nagore Road, Penang 
联络号码:04-226 0562
营业时间:3pm-12pm

Pik Nik
Pik Nik's Salmon Waffle
We @ Pik Nik, Nagore Road
Hang out at Pik Nik
Pik Nik
Pik Nik's creativity

踏入Piknik,就像踏入槟岛年轻人的天地。这里的活力及创意,让到访者顿时活力无限。Piknik所在的位置是在Unesco区域以外,可是他依然是由一间老民宅改造而成,添加了怀旧及创意的设计,鲜艳的摆设,让整个咖啡馆阳光年轻起来。这个绝对适合晚上Hang out 的好地方。

旅游乔治市,不妨来一趟咖啡之旅吧!

Monday, January 13, 2014

大阪新世界元祖炸串-85岁的怒伯伯

走进大阪的新世界,仿佛走进老日本的感觉。这里有大阪著名的通天阁,幸运之神Billiken,也有日本人的将棋及柏青哥馆。这里过去的繁华已不在,留下的就是那怀旧的思绪。来这里绝对可以体验20世纪初大阪的模样,也试着冥想当年繁华盛事的时候。

来这里为了就是一尝开创于1929年的元祖炸串,虽然这家炸串在大阪有好几家分店,可是据说在新世界里的这一家是本店,所以非留到这里享受不可。店很小,是类似吧台的座位,不出20个位子,师傅们就在吧台里准备着炸串。很喜欢这样的日本小店,心里在想如果吉隆坡有一间多么好。

向服务员要求一本英文菜单,选择很多。如果懒惰思考或有选择恐惧症,就点套餐,吃不够再点也无所谓。吃炸串一定要配啤酒,来一杯Asashi或梅酒就很完美了。吃炸串有一个最基本的规则,那就是浆料是共用的,所以在咬第一口之前就沾一次,之后就不可以再沾了。还有我特喜欢炸串配生高丽菜,特别好吃!

坐在这家80多年的炸串小店里,和日本人一样吃着炸串,喝着啤酒,爽啊!

师傅们准备炸串
英文菜单,有单点,也有套餐
小小一家店
啤酒配炸串!
这就是那位85岁伯伯,认着他~
位于大阪新世界的元祖本店
通天阁
Billiken
东映戏院?
新世界



Sunday, January 12, 2014

推开京都的咖啡之门


踏足这一片土地,心里期待着;不曾来过,切有那么熟悉的感觉。熟悉从漫画里,电视剧里,电影里,歌曲里,慢慢的了解这一个国度。热爱着她的文化,她的语言,她的食物。

特别喜欢京都这一个城市,一个很有规律及朝气的城市。

这里有特色的日本老咖啡馆,那里的老板娘有着一种霸气,让你恭恭敬敬的。这一间名为六曜社的咖啡馆位于京都河原町通,在我经过的时候就被她吸引了;她不比旁边的其他店铺有出色吸引的橱窗,就很低调的停留在那里等待有心人推开这一道门。她应该用了她多年蕴意的气质吸引了我们吧,我和同事不约而同的把她列入光顾名单里。咖啡馆里面的装饰及咖啡杯很古典,这一切造就了那独有的氛围,不知道怎么说。因为老板娘的霸气,也不想打扰那里看似老顾客的时光,我没拍太多的照片。



当然,京都还有很多不错的咖啡馆;可是时间的关系,没能光顾太多家。在离开京都的最后一天,在迷路回酒店的路上,我发现了这一间名为Sarasa Pausa Cafe (サラサ麩屋町PAUSA)。因为要回去和大家会合吃晚餐,我唯有使出我人肉GPS的功能,用记忆记得如何回到这一间咖啡馆。晚餐以后,带着大家凭我的记忆回到位于京都麩屋町通三条的Sarasa Pausa Cafe 这是一家简简单单的咖啡馆,顾客大多都是日本年轻人,在这里我门小酌几杯,体验日本年轻一族的夜晚,也为京都之旅划下美好的句号~

到京都来杯コーヒー吧~







Wednesday, December 25, 2013

征服Bukit Tabur !

你有几何在自己熟悉的城市里旅行? 你对自己居住的城市有多了解?自从参与了沙发冲浪的网络社群,我开始觉得自己对吉隆坡的了解真的很有限;我是时候要到自己的城市里旅行了!

在这城市的某个角落,有着一个世外桃源。第一次登上这一座位于Melawati附近的 Bukit Tabur,我真的被那景色深深的吸引了。从山的顶端俯瞰吉隆坡,感觉真的很棒!而把角度转向左边,你会看见令人心广神怡的美丽湖景及出神入化的云海,你无法相信在吉隆坡这一个城市里尽然有一个美如水墨画的风景!

一早6点30分抵达山脚,开始出发;这绝对是名副其实的“爬山”,不要以为区区的海拔395米高的Bukit Tabur 可以轻而易举的征服,我可是用了九牛二虎之力才“爬”到山上;对!是爬,因为有很多部分我们都必须用双手爬上去,就好像攀岩一样,真的很挑战兼刺激。(对于登山爱好者就另谈别论)。抵达山顶,我看见的画面震撼了我;阳光刺破了厚厚的云海层,一道光照到湖面上,那一份平静是难得可贵的,尤其是在这繁嚣的大都市里。

安静的坐在山顶,享受着片刻的平静。

历时4个小时左右的登上,艰难刺激的过程换来的就是那成就感以及美丽的风景了。此刻我明白登山爱好者为什么会那么的爱上这一个活动!也体会到下山比上山累人及困难!哈哈~

地图:http://goo.gl/maps/r9kvH 





Tuesday, September 24, 2013

上海。遇见老麦









上海是一座怎么样的城市?我对她的感觉很抽象,不管是之前或是之后。

这是一座在我旅游目标之一的城市;她给我想象就是现代,浪漫,还有那一点点的忧愁感。在我的想象世界里,上海的繁忙街道里有一间十分安静的咖啡馆,我坐在玻璃窗旁边,凝视着下着雨的上海街道,窥视着路过的上海人内心世界。

这 一次的旅程是因为工作,没太多的时间感受我期待的上海;可是我遇见了梦中的上海咖啡馆-老麦咖啡馆。不知道是不是有故事的咖啡馆都不爱有醒目的招牌,老麦也不例外,除了门号,什么都没有了。推开木门,第一个看见的就是一位感觉象老板的女人坐在那里;她微笑的向我点个头,和我聊了起来。

这一个时候,我仿佛进 入了她的秘密避风港;她就像是这一间小小的避风港的女主人,每一天接见着不同的到访者。每一个带着不同的心情推开这一扇门;有难过的,有无助的,有寂寞的,也有生气的。不管带着什么样的心情,在这里沉静了一会儿,再喝了一杯芳香的咖啡,离开这里的时候就把一切回忆留下,继续的到门外的世界努力着。

这是一间很窄小的咖啡厅,可是感觉很温暖很舒服。咖啡厅的每一个角落都默默的藏着很多过去的故事,也有曾经到访的客人留下的回忆。我多希望可以有更多的时间逗留在这里,喝着拿铁,闭上双眼感受这里被留下的故事及回忆。

老麦,再见;一定会再见。