Friday, March 14, 2014

中国印象

几经波折,护照里终于有了中华人民共和国的签证。因为工作,我第一次到中国;南宁,昆明,广州,深圳及上海,一口气游览中国南方五个城市。

永远记得第一次上飞往南宁的班机,我愣住了;第一在飞机舱里有要窒息的感觉,相信中国游客给大家的刻板影响,我在机上开始领教了。几经波折,半个小时以后空服员终于安顿下这些特别活泼的乘客;好笑的是,我看见一位空服员喘了一口气无奈的表情,辛苦他们了。

这趟南宁旅程之后,我一直和朋友分享说我尽可能不会再到中国了,因为太吓人了;我见识过态度差劲客户服务,很理所当然的插队文化,也看见随地撒尿,所以吐痰对我来说是小case,可以震爆耳膜的说话方式等等的。我是经历了文化冲击,有一点无法适应这个环境。

结束工作以后,好好整理旅程拍的照片,再回忆整个旅程,我有不一样的想法;中国的美丽的一面其实战胜他们的丑陋。 那里的美景绝不是盖的,大明山及德天瀑布的宏伟壮观,东川红土的美丽,石林及九乡的震撼力,上海的艺术及现代城市魅力,其实在我心里留下了很好的印象。中国的美食真的很好吃,永远无法忘记大明山脚下的壮族农家风味晚餐,云南彝族风味美食,过桥米线及菌类火锅,广州的粤菜,深圳的海鲜,上海寿宁街的烧烤海鲜等等的,绝对吃了回味无穷,也不忘了我爱喝的纯生啤酒。

看看一路走来,也遇见很多很棒的中国人,很美丽的文化。想一想,中国还有很多地方我真的很想去:到北京征服长城,到香格里拉朝圣,去泸沽湖看女儿国,还有张家界,苏州,西安,新疆,大同等等的地方。

看着护照里的中国签证,我申办的是两年多次签证,这冥冥注定了接下来的旅程。

中国,再会!等我吧。

*可以看看我这一次工作旅程的作品:南宁昆明广州深圳上海


德天瀑布
东川红土
九乡 雌雄瀑布
广州塔俯瞰珠江
粤菜
深圳 欢乐海岸
朱家角
上海新天地

Saturday, March 1, 2014

狐狸的传说

多数人的行程,来到京都都不可能会错过来到伏见稻荷神社(Fushimi Inari-taisha)一趟;可能是狐仙作祟,这里每个景色都可以让人停下脚步且停不了食指按下相机快门;带着旅行的心情,寸步都是美景。伏见稻荷神社这里处处美景,尤其是神社里的千本鸟居。

从京都乘坐JR奈良线,第二站就到达稻荷 。

进入神社之前的清洗
神舍入口
千鸟居
奔跑
狐狸据说是伏见稻荷的守护神,我买了这个可爱的狐狸当纪念品
许愿的绘马
最后来一张。。。我也不知道是什么?哈哈

我们时常吃的Inari Sushi,在这里特别著名。伏见稻荷神社的日文发音是 Fushimi Inari-taisha, 而“稻荷” (Inari) 指的就是狐狸。据说狐仙爱吃用腌制过的油炸豆腐皮,切半,将里面填满饭团做的寿司。所以来到伏见稻荷就不要错过稻荷寿司了。

在这里,最有名的一间餐馆就是这一家
“祢ざめ家”。这一家位于神社入口处对面的百年老店,最有名的就是鳗鱼饭及稻荷寿司(Inari Sushi),所以参观伏见稻荷神社以后,一定要到这一家餐馆点一份鳗鱼饭及稻荷寿司,来杯绿茶,美味的午餐解决~

祢ざめ家 外观
稻荷寿司 Sushi Inari
鳗鱼饭
烤鳗鱼

Friday, February 7, 2014

京都Oyishi的回转寿司~

日本美食绝对牵动我的味蕾;这一趟关西之旅我们去了大阪及京都,而我最喜欢京都这一个城市;喜欢她,只因为他的美食征服了我。

第一天抵达京都,我日本的朋友Mio千里滔滔的从京都以东的岐阜(Gifu)搭着火车过来和我会面;热情的她变成了我们一日导游。午餐时间,大伙儿们很想品尝美味的日本寿司,而我们身在旅游区锦市场,要找一家寿司店其实一点都不难。可是Mio坚持要找到一家道地的寿司店,而不是专做旅客生意的寿司店;经过她向当地人询问,走了20多分钟的路途,我们找到了当地人介绍的寿しのむさし(Sushi Musashi)。

寿しのむさし 寿司店位于三条通和河原町通的交叉口;这一间据说创业以1977年的回转寿司店,在京都拥有几家分店,而在三条通的这一家可是老店。回马以后,上网查询才发现这家回转寿司店在Trip Advisor 及 Lonely Planet亦获得好评!

寿司真的很好吃,而且很便宜;如果没记错,不管什么寿司每一盘都是137日元,也就是马币4零吉左右而已!我们的食量可不小,惊动了其他顾客,连楼下的店长及店员都上来看个究竟;Mio告诉我,一般日本人一个人只会吃5盘左右的寿司,怪不得他们会感到惊讶。可是真的太好吃了,让我们无法停下。

而为我们手做寿司的师傅,也被我们的进食速度弄的很紧张,害怕来不及给我们做寿司,不停的冒汗。师傅问我们马来西亚没有回转寿司吗?我们回答没有象你做的那么好吃,还不停的对他说: Oyishi~

我最爱的Salmo Belly 两个才137日元
就是他了,给我们弄到冒汗的师傅
我们吃了很多
隔壁桌的更多~哈哈


寿しのむさしMusashi Sushi 三条本店 地图: http://goo.gl/maps/TzbP7

Tuesday, February 4, 2014

Georgetown's Coffee Tour

一次到城,推开了几咖啡话说槟岛的咖啡越开越多,要各有特色,且不出特色在哪里,可是也不得千遍一律。在治市,咖啡的数量超了十只手指;我是一件好事,起嗜咖一族多了选择,而来到槟岛旅行的旅者多了一coffee tour的选项

位于世界文化遗产乔治市的咖啡,有一个很明的共同点,那就是些咖啡都在百年老屋里营业去的民宅街道,如今充的不同国家的游客,早已不适合百姓居住,而也是一个很好的商机会。些百年老屋一夜之改造成酒店旅,餐,博物或是咖啡。而咖啡最近更是席卷治市各大小街道。

除了咖啡,的就是怀旧。咖啡好不好喝,食物好不好吃,不再是前提;那建筑的包装及怀旧氛各大小咖啡馆竞争的条件。


The Alley
地址:No 5, Stewart Lane, Georgetown, Penang
注:位于附近
联络:04-2613879
营业时间: 12pm-12am

The Alley 外观
The Alley 外观
The Alley
The Alley
The Alley's Chess Cake and Long Black

The Alley 是一间微型的咖啡馆,可是整体感觉还是很舒适。这一间咖啡馆保留了老民宅的外观模样,招牌及牌匾依然保留下来,感觉还挺特别的;因为这招牌写着吉祥香莊”,牌匾是吉祥,可是卖的是咖啡及蛋糕,而不是拜拜用的;而里边的设计属于现代简洁的摆设。推荐这里的芝士蛋糕,不会太甜,很顺口。



Pit Stop
地址:12, Chulia Lane, Georgetown, Penang.
注:是Chulia Lane/Lorong Chulia, 不是 Jalan Chulia.
联络:04- 261 1306
营业时间: 9am-6pm

Pit Stop
Pit Stop
Pit Stop
Pit Stop

现在的人都爱怀念老东西,Pit-stop就把过去的老家具及物品作为咖啡馆的基础摆设,木色系的设计让人可以很舒服的泡在这里一整天我在下午时刻推开了这间咖啡馆之门,外面的天气炎热,正好进来歇息一会。咖啡馆很舒服,加上这一个炎热的天气,会让你待在这里不愿离开。
Sugar Honey 
地址:No. 26, Lebuh Campbell Georgetown, Penang.
注:位于Moustache Houze隔壁
联络:+604-262 0622
营业时间: 12pm-10pm

Sugar Honey
Sugar Honey一目了然的视觉设计
在这里,她好开心喔~
Sugar Honey's Cheese Cake
Sugar Honey's Scone
Sugar Honey's Earl Grey Granola
Sugar Honey


可能被隔壁的胡子主题咖啡馆抢了焦点,这一间名为Sugar Honey的 咖啡馆相较逊色了一点;孙色的只不过只那一个主题。朋友选择走进这一家咖啡馆,名字甜美,可是里头给我的感觉很酷。和别的咖啡馆稍微不同就是走入咖啡馆瞬 间的感觉很好宽阔的视觉设计,一目了然,整齐的摆设,感觉很舒适。重点在于店里的蛋糕都很好吃,而且吃得出他们的心思及用心。

Moon Tree 47
地址: 47Muntri Street, Georgetown, Penang
联络号码:04-2644021 
营业时间:9pm-7pm

Moon Tree 47
Moon Tree 47
Moon Tree 47
Moon Tree 47
Moon Tree 47
Moon Tree 47's postcard
Moon Tree 47's postcard
Moon Tree 47 internal


这里的月树非吉隆坡的月树;在槟岛南华医院街 (Muntri Street)也有一家 Moon Tree Café。相较与其他咖啡馆,这一间咖啡馆保留了老民宅的内部设计,不象其他咖啡馆内部做了大的变化及装修。月树保留了老民宅的天井,还有老屋的格局,也保留了老味道;在这里品尝一杯咖啡,再写明信片给远方的朋友,可以到柜台买邮票,就可以直接把明信片投入店前面特地设立的邮箱。

Pik Nik 
地址:15, Nagore Road, Penang 
联络号码:04-226 0562
营业时间:3pm-12pm

Pik Nik
Pik Nik's Salmon Waffle
We @ Pik Nik, Nagore Road
Hang out at Pik Nik
Pik Nik
Pik Nik's creativity

踏入Piknik,就像踏入槟岛年轻人的天地。这里的活力及创意,让到访者顿时活力无限。Piknik所在的位置是在Unesco区域以外,可是他依然是由一间老民宅改造而成,添加了怀旧及创意的设计,鲜艳的摆设,让整个咖啡馆阳光年轻起来。这个绝对适合晚上Hang out 的好地方。

旅游乔治市,不妨来一趟咖啡之旅吧!